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螃蟹怎么清洗里面

时间:2021-08-08 14:03:52 阅读量:94次 作者:未知
导读:螃蟹怎么清洗里面魔法网手机版/2019-08-1917:55:24螃蟹清洗里面,主要清除胃部、蟹肠、蟹心以及蟹黄等四个部位,胃部在蟹壳前半部分,蟹肠则处于蟹脐中间,而蟹心在蟹黄中间,腮部位于腹部,比

  螃蟹怎么清洗里面

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  2021019-08-19 17:55:24

  螃蟹清洗里面,主要清除胃部、蟹肠、蟹心以及蟹黄等四个部位,胃部在蟹壳前半部分,蟹肠则处于蟹脐中间,而蟹心在蟹黄中间,腮部位于腹部,比较柔软,找到之后要一一用手去除,再用水冲洗干净。

  螃蟹怎么清洗里面

  要想吃到健康美味的螃蟹,在做之前进行适当的清洗时非常有必要的。因为螃蟹平时生活在水里,身体里面难免会积累一些沙子或者是水草生物,甚至有细菌在体内进行繁衍,直接吃难免不卫生。

  首先我们要做好胃部的清洁工作,它位于蟹壳的前半部分,里面有很多污泥,细菌也最喜欢在里面繁衍,所以最好是用手将它挤出来,再用清水把污泥冲干净。然后就是除肠工作了,它位于蟹脐的中间,是一条黑色的线,要用手将它抽出来。

  蟹心在蟹黄的中间,呈寒性,外形类似六角形,上面有一层黑色的薄膜,非常容易辨认。最后我们要找到螃蟹腹部比较柔软的两排东西,这是其腮部,里面藏有很多病菌和脏东西,吃了会造成胃部不适,建议最好是用手剥掉。

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