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不粘锅哪种涂层好

时间:2021-08-08 14:22:46 阅读量:102次 作者:未知
导读:不粘锅哪种涂层好魔法网手机版/2019-06-0414:49:20目前市面上大多不粘锅都是含氟涂层,只要是正规品牌,对人体都是无害的,而陶瓷涂层采用的是纳米材质,靠分子来达到不沾的效果,但是持续性不

  不粘锅哪种涂层好

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  2021019-06-04 14:49:20

  目前市面上大多不粘锅都是含氟涂层,只要是正规品牌,对人体都是无害的,而陶瓷涂层采用的是纳米材质,靠分子来达到不沾的效果,但是持续性不佳,一般来说可以根据自己的需求喜好进行购买,并没有什么好坏之分。

  不粘锅哪种涂层好

  目前市面上的不粘锅涂层,主要有含氟涂层和陶瓷涂层这两种,市面上大多数的涂层都是含氟涂层,主要的材质是四氟乙烯或者是有机硅树脂,前几年流传说含氟涂层对人体有害,但是实际上,只要是正规品牌的含氟涂层,都是没有危害的。

  但是从化学的角度来说,使用含氟涂层的话,温度不能超过260度,否则会破坏分子的稳定性,从未散发出有毒的物质,仅仅是烹饪的话,是没有必要担心的,食物烹饪温度达到260,肯定会烧焦的。

  陶瓷涂层是采用纳米陶瓷技术制成的,主要是依靠其中分子的紧密程度,来达到不粘锅的效果,非常绿色环保,能够耐高温,也有很强的腐蚀性,硬度比较高,但是这种不粘锅缺点很明显,就是不粘的效果不太好,持续性不佳。

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