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清蒸鱼用什么锅

时间:2021-08-08 14:24:31 阅读量:103次 作者:未知
导读:清蒸鱼用什么锅魔法网手机版/2019-08-1418:29:06清蒸鱼用普通炒菜的锅就可以蒸了,但是在蒸的时候最好是在上面放一个蒸架,避免直接接触到锅。用高压锅也是可以的,但是水不能加的太多,隔着蒸

  清蒸鱼用什么锅

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  2021019-08-14 18:29:06

  清蒸鱼用普通炒菜的锅就可以蒸了,但是在蒸的时候最好是在上面放一个蒸架,避免直接接触到锅。用高压锅也是可以的,但是水不能加的太多,隔着蒸笼蒸几分钟就会熟了。

  清蒸鱼用什么锅

  清蒸鱼是鱼的一种特色做法,步骤比较简单,且蒸的时候耗费的时间也比较短,所以受到大多数家庭的喜爱。不过蒸鱼使用什么锅也是有讲究的,这样蒸出来的鱼才会更加鲜美好吃。

  一般来说,用普通炒菜的锅就好了,但是上面最好是要垫一个蒸架,不能直接碰到锅,这样基本上水烧开之后,再蒸上一刻钟左右,鱼就会熟了,味道也比较软嫩。

  另外还可以使用高压锅,在蒸的时候水不要加的太多,然后用蒸笼隔着蒸,这样水开了之后,再蒸个几分钟就可以端出来了,用这种方法蒸,鱼肉同样鲜美。

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