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肉粽子的肉怎么腌制好吃

时间:2021-08-08 14:31:38 阅读量:138次 作者:未知
导读:肉粽子的肉怎么腌制好吃魔法网手机版/2020-04-2217:14:59制作肉粽时,要将五花肉切成块状并将它和食盐、白糖、胡椒粉、生抽、味蚝鲜抓匀,再将它放置二十分钟入味即可完成肉的腌制。这之后,把

  肉粽子的肉怎么腌制好吃

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  2021020-04-22 17:14:59

  制作肉粽时,要将五花肉切成块状并将它和食盐、白糖、胡椒粉、生抽、味蚝鲜抓匀,再将它放置二十分钟入味即可完成肉的腌制。这之后,把五花肉和加了食盐、酱油的糯米放入粽叶中密封起来绑紧即可制成肉粽。

  怎么腌制肉粽的肉好吃

  肉粽子的肉怎么腌制好吃

  粽子可以分为甜粽、肉粽、咸粽的等多个种类,其中制作肉粽最重要的一步就是对五花肉的腌制,这一步直接决定了之后粽子馅料的美味程度,那么肉粽的肉怎样腌才好吃呢?

  腌制制作肉粽的肉非常简单,我们只需要先将它切成小块放入碗中,然后加入食盐、白糖、胡椒粉、生抽、味蚝鲜这几种调料抓匀,再将它放置二十分钟入味就可以了。

  当五花肉处理好以后,我们就可以取出经过清洗、浸泡的粽叶,再将它叠成锥形并往其中放入五花肉和加了食盐、酱油的糯米,最后让粽叶把馅料密封起来并用绳子绑紧即可。

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