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薏仁需要炒过之后才能用吗

时间:2021-08-08 14:39:27 阅读量:76次 作者:未知
导读:薏仁需要炒过之后才能用吗魔法网手机版/2020-06-0121:30:35薏仁并非炒过之后才能用,未经炒制的薏仁和炒制之后的薏仁都具有去湿作用,但是薏仁性味寒凉,食用多了容易伤及脾胃,影响身体,而炒

  薏仁需要炒过之后才能用吗

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  2021020-06-01 21:30:35

  薏仁并非炒过之后才能用,未经炒制的薏仁和炒制之后的薏仁都具有去湿作用,但是薏仁性味寒凉,食用多了容易伤及脾胃,影响身体,而炒熟之后性味转平,不仅不会对身体造成影响,反而还有一定的健脾作用。

  薏仁是否需要炒

  薏仁需要炒过之后才能用吗

  近几年来,市面上薏仁茶比较热门,它能帮助我们去湿,有益于身体健康,但是薏仁米其实属于良性的食物,吃多了是容易受凉腹泻的,对脾脏也不好,所以在制作的时候大多都是要将薏仁炒熟的,这样能改变其性味。

  不过实际上薏仁米不管炒不炒熟都有去湿热作用的,但是未经过炒制的薏仁,食用多了之后会伤及脾胃,对身体不利,而炒熟之后的薏仁性味转平,不会对身体造成伤害,所以一般情况下薏仁都是需要先炒熟的。

  用炒熟的薏仁去湿能长期食用,因为它性味平和,还具有一定的健脾作用,能起到很好的效果,但是基本上天气转凉之后湿热的情况也会消失,所以一般到秋末冬初的时候就差不多可以停止食用。