自然放臭的豆腐能吃吗
自然放臭的豆腐能吃吗
我爱奥运网
2021019-07-10 17:41:46
自然放臭的豆腐不能吃。自然放臭的豆腐是因为豆腐腐烂而产生的一种臭味,就像饭菜馊了不能吃是一样的道理,吃了就很容易造成腹泻等情况。
很多人会误以为臭豆腐和自然放臭的豆腐差不多,都是臭豆腐,可以食用,其实不对。臭豆腐和放臭的豆腐,这两者的概念是不一样的。
臭豆腐是采用特殊的工艺,故意把豆腐长时间放置在罐子中,产生臭味。而放臭的豆腐没有采用任何工艺,就像饭菜馊了不能吃一个道理。
臭豆腐和自然放臭的豆腐在变质的过程中,产生的菌种也是不一样的,臭豆腐是人工腌制而成可以食用,但是放臭的豆腐是腐烂造成的,吃了就容易腹泻。
上一篇:薏仁需要炒过之后才能用吗
下一篇:油炸凉粉可以裹淀粉吗
相关阅读
-
怎么做臭豆腐乳的方法
怎么做臭豆腐乳的方法魔法网手机版/2020-04-3020:01:38首先准备好各种调料,将老豆腐清洗干净沥干水分后切成小块状,码在天然草木灰盒子里用保鲜膜盖上发酵,等它长毛后揭掉保鲜膜放到白酒里浸...
-
臭豆腐炸不鼓什么原因
臭豆腐炸不鼓什么原因魔法网手机版/2019-10-3115:25:01臭豆腐炸不鼓可能是因为油温不对或豆腐不好,我们炸豆腐的时候可以在油温130度时倒入豆腐,然后慢慢升温并炸数分钟即可。其次一定要选择品...
-
臭豆腐酱料的制作方法
臭豆腐酱料的制作方法魔法网手机版/2019-11-0616:36:16要制作臭豆腐的酱料、酱汁只需先把孜然粉、辣椒面、生抽、醋、蚝油、淀粉依次混合在一起,然后把葱、大蒜这两种食材洗净、切好备用,最后...
-
老北京豆汁很难喝吗
老北京豆汁很难喝吗魔法网手机版/2020-07-1021:52:53对于一部分人而言老北京豆汁儿是很难喝,因为不同人的口味不同,就像有的人喜欢臭豆腐、香菜,有的人则十分讨厌一样。豆汁儿以绿豆为主要原...
-
臭豆腐是用粪水泡的吗
臭豆腐是用粪水泡的吗魔法网手机版/2020-06-1519:57:29臭豆腐不是用粪水泡出来的,制作它一般是将豆腐放入调制好的卤水中浸泡,臭豆腐的臭味就是在这个浸泡过程中产生的。但市面上也有一些不良...