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凉糕需要蒸多长时间

时间:2021-08-08 14:39:36 阅读量:95次 作者:未知
导读:凉糕需要蒸多长时间魔法网手机版/2020-07-1620:38:36凉糕蒸熟需要15分钟左右,往往只需要将它和着清水搅拌均匀,然后放到沸水锅中进行煮制即可,将水烧开需要8分钟,蒸制时间则是7分钟,时间不宜

  凉糕需要蒸多长时间

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  2021020-07-16 20:38:36

  凉糕蒸熟需要15分钟左右,往往只需要将它和着清水搅拌均匀,然后放到沸水锅中进行煮制即可,将水烧开需要8分钟,蒸制时间则是7分钟,时间不宜太长,否则会影响凉糕的口感,且注意将凉糕蒸好之后,也不能马上端出来,需要等它冷却定型。

  凉糕蒸制时间

  凉糕需要蒸多长时间

  说到凉糕,相信很多人都不陌生,它是我国四川宜宾的一道特色传统小吃,味道非常好,沙软清香,食用之后对人体还有一定的好处,对于一些喜欢烹饪的人来说,也会自己动手在家制作,不过对于它蒸制的时间却把握不好。

  实际上凉糕煮制的时间并不需要很长时间,大约在15分钟左右就能蒸熟,只需要将它和着清水搅拌均匀,然后放到沸水锅中进行煮制就可以了,往往烧开水需要8分钟左右,蒸制时间则是7分钟,时间不能太长,否则会影响凉糕的口感。

  等凉糕蒸熟之后,不能马上端出来,需要将它和着清水一起放置一段时间才行,等冷却成型之后,凉糕吃起来味道才更好一些,要是还有热气的话,那么一般都是成不了型的,吃起来味道也不好。

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