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红薯发芽了还能吃吗有毒吗

时间:2021-08-08 14:40:57 阅读量:150次 作者:未知
导读:红薯发芽了还能吃吗有毒吗魔法网手机版/2020-06-1122:07:53红薯少量发芽是无毒的,可以继续吃,红薯发芽之后并不会像土豆一样滋生有毒物质,只是里面的营养物质会逐渐转移到发芽的部分,导致口

  红薯发芽了还能吃吗有毒吗

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  2021020-06-11 22:07:53

  红薯少量发芽是无毒的,可以继续吃,红薯发芽之后并不会像土豆一样滋生有毒物质,只是里面的营养物质会逐渐转移到发芽的部分,导致口感和营养成分降低,食用后不会对身体有害,但是若是红薯又发芽又发霉,建议不要吃了。

  红薯发芽后是否能继续吃

  红薯发芽了还能吃吗有毒吗

  我们都知道,土豆存放时间过长发芽了是不能吃的,它里面会滋生一种龙葵素,食用之后可能出现中毒的情况,那么很多人在吃红薯的时候也会有这种顾虑,要是将红薯买回来一下子吃不完,发现它发芽了,是否还能继续吃呢?

  若是红薯少量发芽是无毒的,还能继续吃,红薯发芽之后,里面的营养物质会逐渐转移到发芽的部分,让其生长,但是里面不会滋生有毒物质,所以发芽的红薯只是未到和口感会降低,但是食用之后并不会度身体造成伤害。

  但是若是发现红薯发芽又发霉的话那么最好不要吃了,红薯发芽没有问题,但是还伴随发霉的话,那么说明红薯里面已经伴随有霉菌入侵了,这种霉菌一般都不能通过高温小妹,使用后会对健康造成不利影响。

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