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粉条煮了需要用冷水泡一下吗

时间:2021-10-31 08:52:02 阅读量:76次 作者:admin
导读:粉条煮了需要用冷水泡一下吗魔法网手机版/2019-10-1010:28:37粉条煮了之后是不需要再用冷水泡一下的,煮熟了就可以直接吃。但是需要注意的是,在煮之前最好用冷水或者温水浸泡一段时间,冷水会

  粉条煮了需要用冷水泡一下吗

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  2021019-10-10 10:28:37

  粉条煮了之后是不需要再用冷水泡一下的,煮熟了就可以直接吃。但是需要注意的是,在煮之前最好用冷水或者温水浸泡一段时间,冷水会让粉条口感更好,而温水则可用来泡比较难煮的粉条。

  粉条煮了需要用冷水泡一下吗

  粉条是我们生活中比较常见的美食,不管是炖猪肉还是炒着吃、煮着吃都极为方便。在生活中,很多人关心它煮了之后是否还需要用冷水泡一下这个问题,其实大部分都是可以煮了直接吃的。

  一般来说粉条都是在煮之前浸泡的,而且最好是用冷水泡,热水很容易将粉条跑烂,影响口感,用冷水泡的话,虽然时间会比较长一些,但是煮的时候会更加耐煮,口感也更好。

  但是如果是那种比较难煮的粉条,那么还是需要用温水来浸泡的,这样能避免粉条煮好之后吃起来硬邦邦的,还不容易吸收汤汁,造成糊锅,基本上泡个半小时左右就可以直接煮了。

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