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麦冬和什么一起煲汤好 麦冬的食疗作用

时间:2021-11-01 19:41:24 阅读量:63次 作者:admin
导读:麦冬和什么煲汤好?麦冬作为一种有非常多养生功效的中药材,入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。日常生活中,人们喜欢用麦冬煲汤。麦冬和什么一起煲汤好?麦冬的食疗作用

  麦冬和什么煲汤好?麦冬作为一种有非常多养生功效的中药材,入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。日常生活中,人们喜欢用麦冬煲汤。麦冬和什么一起煲汤好?麦冬的食疗作用有哪些?

  麦冬和什么一起煲汤好 麦冬的食疗作用

  材料:

  雪梨个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水碗,盐适量。

  做法:

  麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入碗清水。炖.小时后加入适量盐调味即可。

  材料:

  麦冬克,枸杞克,玉竹克,沙参克,蜜枣粒,鸽子只。

  做法:

  把所有的材料浸泡分钟(有硫磺的材料,需要浸泡小时)。把鸽子放进锅里面煮-分钟,捞出,清洗干净备用。把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进L的清水,大火煮开,转小火,煲小时,开锅前分钟放进适量的盐就可以了。

  材料:

  麦冬克,阿胶粉克,鸡汤克,鹌鹑克。食盐克,味精克,浓缩鸡汁克,花雕酒克,葱,姜各克,胡椒粉克。

  做法:

  将鹌鹑洗净切块,加花雕酒焯水,锅中底油烧热,煸香葱,姜,放入鹌鹑肉,烹花雕酒翻炒,倒入鸡汤,加食盐,味精,胡椒粉,浓缩鸡汁,麦冬,阿胶粉炖至软烂即可食用。

  材料:

  麦冬克,莲子克,香菇克,姜,葱各克,食盐克,味精克。

  做法:

  将兔肉切块,莲子用温水浸泡,生姜去皮切片,锅内烧水,待水烧开后,放入兔肉,莲子,麦冬,香菇,葱,生姜,倒入适量清水,用小火煲小时后,放入食盐,味精调味即可。

  材料:

  麦冬克,红莲克,佛手瓜克,猪脊骨克,海螺肉克,鸡精克,食盐克,姜克。

  做法:

  将海螺肉切厚块,猪脊骨坎成块,佛手瓜去籽,切块,姜去皮切片,锅内烧水,待水烧开后放入海螺肉,猪脊骨,用中火煮去血污后倒出来洗净,和红莲,佛手瓜,麦冬,姜片一起倒入砂锅内,放适量清水,用小火煲小时,加入食盐和鸡精调味食用。

  麦冬和什么一起煲汤好 麦冬的食疗作用

  . 治疗暑天汗出虚脱用麦冬、人参各克,五味子克,水煎服,每日剂。对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效(编者注:此方为金代名医李杲所创,方名叫“生脉散”,已制成生脉口服液)。

  . 治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各克。水煎服,每日剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。

  . 治疗冠心病心绞痛麦冬克,加水煎成~毫升,分次服用,连服~个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

  . 治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各克,党参、玉竹、黄精各克。水煎服,每日剂。对胃阴不足者有良效。

  . 治疗糖尿病用芦根克,麦冬克,知母克。先用小火煎煮分钟,滤出煎液,药渣再加水毫升,大火煮开后改为小火煎煮分钟,去渣取汁,将两次煎出的药汁混合,每日剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁,或见低热,舌红,脉细数。

  . 治疗急、慢性支气管炎麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各克,沙参克。水煎服,每日剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

  麦冬临床使用安全性好,动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。

  麦冬性寒质润,滋阴润燥作用较好,适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证,不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。

  麦冬和什么一起煲汤好 麦冬的食疗作用

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